begemot_0007 (begemot_0007) wrote,
begemot_0007
begemot_0007

Category:

Про кофе из говна

Свистнул у фрэнда.

Kopi Luwak, - редкий сорт кофе родом из Индонезии, известный, прежде всего благодаря своей высокой цене, обусловленной весьма специфическим способом производства. Слово "копи" на индонезийском диалекте малайского языка означает "кофе", а слово "лювак" — местное название мусанги, или азиатской пальмовой циветты (Paradoxurus hermaphroditus) — небольшого зверька семейства виверровых.


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире

Эти самые Циветты любят полакомиться спелыми плодами кофейного дерева - кофейными вишнями, которые не полностью перевариваются в организме зверушек и, освободившись от мякоти, экскретируются, собираются людьми, моются и сушатся на солнце, после чего обжариваются и используются как и любые другие кофейные зерна. Пикантный вкус Копи Лювак обусловлен свойствами желудочного сока циветт, в состав которого входит цибетин - он придает зернам деликатную горчинку с отчетливым привкусом сливочного масла, оттенками нуги и меда, а также устойчивым приятным послевкусием. Сейчас этот кофе в промышленных масштабах производится в Индонезии, на Филиппинах и в Южной Индии. Оптовая цена килограмма произведенного на специальной ферме необжаренного Копи Лювак, полученного из экскрементов одомашненных циветт, составляет от $100, а розничная цена фунта обжаренного кофе в интернете составляет от $150. При этом "каноничный" Kopi Luwak, собранный вручную в лесах Индонезии, где циветты живут в дикой природе, продается только на специальных аукционах, где его цена может достигать и $100 за 100 граммов.



Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире

Вот он - будущий элитный кофе. Только что обработан, еще не остыл. Собираем какашки (пардон за прозу жизни)! Потом жарим, варим и пьем...

Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире



Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире


Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире



Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире



Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире



Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире

1
2
3
4
5
Кто-то это уже ел. Как делают самый дорогой кофе в мире
Короче, зверь хавает кофе, срет, а мы его говно жрем.
А потом выёбываемся.
Цивилизация, блять.


http://gallery.korrespondent.net/world/2573#
Tags: Новости
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments